Pizzeria Gaetano Giglio ad ACERRA (NA)

Ciao a tutti ragazzi eccomi con una nuova recensione. Sabato scorso io e la mia ragazza siamo stati da Gaetano Giglio ad Acerra, non era la prima volta ci eravamo già stati in passato. La pizzeria dentro è molto moderna e accogliente, però purtroppo è piccolina e ha pochi posti a sedere. Le cameriere sono molto gentili e il servizio è abbastanza veloce. Nota dolente del servizio secondo me sono i bicchieri di plastica che fin quando bevi acqua ci possono pure stare...ma se ordino la birra DECISAMENTE NO!
Passiamo al menù: è bello ampio e c'è una vasta scelta, noi essendoci stati più volte abbiamo provato diverse pizze e ci hanno sempre sorpreso per gli abbinamenti e la freschezza degli ingredienti. Questa volta per cominciare abbiamo assaggiato la loro FRITTATINA di maccheroni uno spettacolo ragà, morbida dentro e croccante fuori, ripiena di piselli carne macinata e besciamella.

La mia ragazza ha scelto una BUFALINA buonissima e leggerissima con tanta mozzarella, peccato che il cornicione fosse un po’ bruciato in un punto.

E io personalmente che vado sempre sulle pizze più pesanti ho preso la PATATALE anch'essa molto buona fatta con patate cotte sotto legna,salsiccia e provola. L’impasto morbido e lievitato benissimo. Una di quelle pizze che ti fa sentire leggero e pronto per il dolce

Come birra ho scelto la PAULANER Münchner Hell Birra dal colore paglierino con un denso cappello di schiuma. Al naso si presenta con un aroma luppolato e biscottato, una piacevole frizzantezza e con un finale leggermente secco. 

Questa pizzeria per noi ormai è una garanzia e quindi ve la consiglio, i prezzi sono nella media ma soprattutto sono giusti per la qualità offerta. Noi ci torneremo sicuramente e voi ci siete mai stati?? ALLA PROSSIMA